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该岗位平均薪资 5690元/月
曲靖开发区九福有限责任公司
更新: 2018-08-28 浏览: 1354 人 申请：7人

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曲靖开发区九福有限责任公司

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  • 11年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店,医疗/护理/美容/美发,金融/银行
  • 注册资金：
  • 员工人数：1000人以上
招聘职位
曲靖九福房地产开发有限公司
青柠檬艺术酒店
曲靖开发区福满楼餐饮管理有限公司
曲靖开发区九福有限责任公司

  • 基本信息

    • 工作地点：麒麟区

    • 招聘人数：5人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：曲靖开发区福满楼餐饮管理有限公司

    • 年龄要求：18岁以上-35岁以下

    • 工作经验：3年

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    1、执行餐饮部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。 
    2、总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令和新的经营政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。 
    3、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 
    4、经常向厨师长反馈客人消费意见，与厨房协调好关系，共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜，保证食品控制**水平。 
    5、抓好餐厅设备、设施的维护保养，确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。 
    6、组织和实施餐厅员工的培训计划，确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。 
    7、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。 
    8、组织与实施餐饮产品的促销活动，督导下属大力推销产品。 
    9、抓成本控制，严禁偷吃，浪费，作弊等漏洞。 
    10、负责餐厅的服务管理，保证每个员工按照酒店规定的服务程序，标准去做，为客人提供高标准的服务。 
    11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。 
    12、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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