“张记”北京烤鸭店成立于于2017年10月，位于扬州市邗江区蒋王大润发四楼，本店秉于传统·采用正宗北京烤鸭的制作工艺·烤制出的北京烤鸭·色泽枣红·皮脆肉嫩·味道醇厚·肥而不腻·同时将烤鸭皮片成薄片·用荷叶饼裹京葱或黄瓜条蘸自制甜面酱食用·风味独特··被广大消费者耀为“天下第一美食”。
“张记”北京烤鸭店经营宗旨，诚信为本，服务第一，在保证北京烤鸭品质的前提下，结合广大市民喜爱的家常菜口味菜肴，以良好的服务，整洁的环境，平民的价格去赢得消费者的口碑。
“张记”北京烤鸭店致力于餐饮行业美食的开发，研......